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ムラサキウニ (京急油壺マリンパーク) 三浦のムラサキウニは痩せていて食用にならない上に、海藻を食べつくしてしまうのでとても困るという『研究者』と、出荷できない傷んだキャベツがたくさんあるが、捨ててしまうのはもったいないという『農家』の協力で「キャベツでムラサキウニを養殖しよう」というアイデアが生まれたそうです。
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